Visite des Jardins de transformation/dépollution à Uckange

Jeudi 8 octobre 2026 (réservé aux étudiants de l'IUT)

Sur le site du haut-fourneau U4 à Uckange, les étudiants découvriront le projet de dépollution par le végétal porté par Sonia Henry, enseignante-chercheuse à l’IUT Thionville-Yutz, en partenariat avec U4 et l’Université de Lorraine.

La visite les mènera à travers deux hectares de jardins-forêts expérimentaux. Près de 30 espèces végétales, dont des pêchers, des fraisiers, des vignes et des miscanthus, y ont été plantées pour contribuer à la restauration de sols contaminés par des métaux lourds grâce à la phytoremédiation.

Cette rencontre permettra d’aborder les liens entre recherche, environnement, territoire et alimentation, tout en sensibilisant les étudiants à l’écologie industrielle et au patrimoine végétal, comestible ou non.

Voyage olfactif – Animation sensorielle

Du 5 au 9 octobre 2026

Bibliothèque Universitaire de l'IUT de Thionville/Yutz

Ouvert au public

Coorganisée avec la bibliothèque universitaire, cette animation invite les participants à faire le tour du monde à travers une trentaine d’odeurs élaborées à partir de matières premières de parfumerie.

Le jeu collaboratif Voyage olfactif propose d’associer les senteurs à des paysages, des souvenirs ou des cultures. À la rencontre de la science et de la culture, il permet d’explorer le rôle de l’odorat dans le goût, les émotions et la mémoire. Une expérience ludique et sensorielle en écho au thème « Saveurs savantes ».

Conférence « Quand les sens dialoguent : illusions, émotions et perceptions croisées »

Lundi 12 octobre de 15h50 à 17h30

Ouvert au public

Pourquoi un café en terrasse n’a-t-il pas le même goût qu’à la maison ? Pourquoi un son peut-il rendre un chocolat plus croquant à nos yeux, alors que sa recette n’a pas changé ? Ces questions montrent que nos sens interagissent en permanence et influencent notre perception.

Organisée avec la mission culture de l’IUT Thionville-Yutz, en partenariat avec la chaire FRAGRANCESYN hébergée par la MSH Lorraine, cette conférence grand public explorera les liens entre sciences, alimentation et perception sensorielle.

Elle sera animée par Muriel Jacquot, maîtresse de conférences HDR à l’ENSAIA – Université de Lorraine, membre du laboratoire LIBio et responsable de la chaire FRAGRANCESYN. À partir d’exemples tirés de la recherche et de la vie quotidienne, elle expliquera comment le cerveau associe les informations transmises par nos sens et comment naissent certaines illusions sensorielles.

Un temps d’échange permettra au public de prolonger la réflexion et de poser ses questions à l’intervenante.